美味しい日本茶

10月31日、今日の京都市左京区は晴れ。今日も気持ちのいいお天気です。

月間天気を見てみると、

去年の10月は「晴れマーク10個」「雨マーク8個」
だったのに対して、
今年の10月は「晴れマーク23個」「雨マーク1個」
なんです。

今年は秋が長い、というか、秋服を着る期間が長いなぁー、
と、思っていたのですが、納得です。

そんな気持ちのいい秋。
食べ物が美味しいのは、あたりまえ。

最近、本当に美味しいなぁー、と、思うのが、あたたかい「日本茶」です。

今や、どこの国でも、なんでも食べることが出来る時代ですが、
「日本米」と「日本茶」を食している時などは、
日本に生まれてよかったぁーーー、と思う瞬間です。

と、まぁ、日本に生まれてぇー、なんて言いましたが、
この日本茶、今や海外でも大ブームなんだとか。

1990年代前半の年間のお茶の輸出量は
大体数百トン程度だったのに、
去年の緑茶の輸出量は、なんと、
4,600トン!金額にしたら143億円なんだとか!

そもそも江戸時代に、
ヨーロッパからわざわざ、あの「東インド会社」が、
日本にお茶を買い付けに来ていたという記録もあるほどで、

日本にとって「お茶」は、歴史的な輸出品のひとつだったようです。

日本食ブーム、健康志向。
「MATCHA」に続く日本茶ブーム。

ペットボトルも大人気だそうで、
「日本茶うめぇ〜」
「コーヒー中毒が解消された」
なんて声も聞きます。

私は、やっぱり、
急須で最後の一滴までいれる、あたたかいお茶派♪

ほんと、美味しい。
ほっこり、美味しい。(*^^*)

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在来種と外来種

10月29日、今日の京都市左京区は晴れ。

今年は、秋晴れの日が多くて気持ちいいです。ずっとこんなお天気が続くといいのに・・・
なんて思います。

京阪出町柳駅のすぐ近くの歩道脇で、
穂の色が赤っぽく艶のあるススキが生えているのを見かけました。
穂が開く前のススキは、よく見る雑草とはひと味違い、趣があります。

昔は空き地や原っぱが多かったのか、そこここで目にしたススキ。
改めて車で街を走らせながらなんとなく探してみたものの、
空き地に生えているのは黄色い花をつけたセイタカアワダチソウばかり。
それもビッシリと生えています。

ひと目見て、すごい生命力だ、とわかるのですが、
どうやら、この北アメリカ原産植物の生命力のせいで、ススキが減ってきているそうです。

セイタカアワダチソウの根には植物の発芽・成長を阻害する物質が含まれていて、
それを分泌することによって周囲の植物を攻撃するだけでなく、
土の中にいるモグラやミミズなど、土地を豊かにしてくれる動物や昆虫までも
駆逐してしまうのだそうです。

日本古来の草花たちは、みんなこれにヤラレて、生えなくなってしまったのです。

しかし、セイタカアワダチソウは土地の栄養を吸い尽くし、毒をまき散らしたものだから、
今度は自分自身まで被害を被るようになり、自滅しはじめます。

すると、それまでじっと耐えていた日本古来のススキが、
野原でふたたび勢いを取り戻し始めるのです。

ススキは、セイタカアワダチソウが枯らした土地にふたたび栄養素を与え、
毒素を消化し分解します。
ススキの繁殖のおかげで、土地はふたたび栄養を取り戻し、
モグラやミミズもかえってきます。

何年もかかり、やっともとの野山に戻るのだとか・・・。

と、このような目線だけで書けば、頑張れ日本!!なんて応援したくなるのですが、

大人しそうに見えるススキも、実は全然負けていないのです。

ススキは、地下部のうちの地表に近い部分が大きくなり、
近くに生えている植物の根を挟み込んだり、他の植物の上に乗り上げたりするらしく、
他の植物をノックアウトするくらいの品種なのだそうです。

だから・・・

実は、日本で猛威をふるったセイタカアワダチソウのように、

ススキも、北アメリカで侵略的外来種として猛威をふるっているそうなのです。

あちらではススキが外来種、ですからね。( ̄▽ ̄)

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・中古テラスハウス 京都市左京区松ヶ崎小竹藪町   1250万円
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かぼちゃじゃなかった!

10月27日、今日の京都市左京区は、朝方の雨も上がり、晴れ。

なんだか北山通が賑やかだな、と思ったら、北山ハロウィンをやっていました。

まだ子どもが小さい頃に、お友達と一緒にかぼちゃのカービングに参加して、
仲良しの男の子が彫ったかぼちゃが優勝したことを思い出しました。

その男の子も今では大きくなり、
よしもとで「シモガモベース」って名前のコンビで頑張っています。
今西の方です。これから有名になったら、ご贔屓にしてやって下さい。
息子のような子なので、親バカ宣伝です♪笑

さて、このハロウィン。
今じゃかなり盛り上がっていますが、
昔は、そんなに騒がれてなかったと思うのですが・・・。

ハロウィンが死者の祭だというのは有名な話。
悪霊の魔除けのために、死者に溶け込むために、
怖〜い仮装をしているのはわかるのですが、

なんでかぼちゃ彫ってんの?

調べました。 わかりました。

『昔アイルランドに、ジャックという酔っ払いの悪人がいたそうです。
彼は死後、天国から追い出され、悪魔にも嫌われて地獄からも締め出されました。
そこで魂の安住の地を求めた彼は、永遠に世界中を放浪することとなりました。
そのとき暗い足元を照らす為に、「カブ」をくりぬいてランタンを作ったとのこと。
いつしか、ジャックの持つちょうちんが、死んだ人々の魂のシンボルとなりました。

この話がアメリカに伝わると、「カブ」が「かぼちゃ」になりました。
アメリカではカブにあまり親しみがなく、かぼちゃがたくさん採れたので、
かぼちゃでちょうちんを作るのが一般的になっていったようです。』

もともとは、『カブ』だったんですね!

たしかに、かぼちゃの方が、なんとなく、しっくりとくるような・・・
そんな気がします。

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・中古テラスハウス 京都市左京区吉田上阿達町  3980万円
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朝寝坊しないためには・・・

10月26日、今日の京都市左京区は晴れのち曇りのち雨。

今日は暖かかったです。
でも、天気予報では、
これからどんどん予想最高気温が下がっていってます。

ということで、ついにガス暖房出しました。
寒くなかったけどつけてみたら、
暖かい・・・。

そして、連想好きの私の頭の中では、
やはりガス暖房から、ガスバーナーやガス灯が思い出され、
文明開化の時の人の気持ちにまで及びました。

明るいガス灯に感動したんだろうなぁ・・・、と。

世界で初めてガスが使われたのは1792年のことだったそうですが、
日本は鎖国の真っ最中。

80年遅れの1872年(明治5年)、
横浜の馬車道通りに街灯としてガス灯がともり、
1874年(明治7年)には東京の銀座通りにも、
街灯として86基のガス灯が輝くようになり、
そこからどんどん増えていったそうです。

じゃあ、このガス灯、
どうやって点けてどうやって消してたの?ってはなし。

実は、「点消方(てんしょうかた)」という専門の職業の人が、
点火棒を持ち、
勢いよく街中を走り回っていたそうなんです。

当時のガス灯は、ガスが弱く噴き出しているところに火を近づけて、
直接点火するものだったんですって。

夕方ガス灯をともし、
朝その火を消さなければいけないので、
朝寝坊は厳禁!!

朝寝坊をすると、ガス灯がつきっぱなしになりますからねー。

ってことで、点消方は「結婚必須!」だったそうですよ。笑

いつの時代も、嫁っ子は、縁の下の力持ちだねぇ〜\(^o^)/

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本日の新物件情報です。

・中古戸建     京都市左京区田中東樋ノ口町     21800万円
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竹は京都!!!!!

10月25日、今日の京都市左京区は晴れ。
昨日、今日と、爽やかな秋晴れが続いています。

晴れた秋の日は、空気が澄んでいて、湿気も少なく、空も高くて気持ちがいいです。
日が沈むと、東の空に、大きくまあるいお月様が、
電球色のような優しいオレンジ色をして輝いていました。

「電球」と言えば、「エジソン」や「フィラメント」という言葉を思いつくのですが、

世界で最初に電球を発明したのはエジソンではありません。
イギリスのスワンという人です。1879年2月のことでした。

しかし、スワンの白熱電球は、
フィラメントがすぐに蒸発してなくなってしまうので、イマイチでした。

エジソンの白熱球は1879年10月21日に完成しました。
その時のフィラメントは木綿糸に煤とタールを混ぜ合せたものを塗布し、
これを炭化したものでした。

電灯といっても、最初の頃のは45時間ほどしか寿命が無く、
安価で長く灯り続けるためにはフィラメントを改良する事が最重要でした。

エジソンのフィラメントに「竹」が使われたことは有名ですが、
竹に至ったいきさつは、偶然机の上に竹の扇子があったからなんだとか。

木綿糸や友人の髭まで、約6000種もフィラメントの素材として使ってみたものの、
どれもすぐに燃え尽きてしまったのに、
この竹フィラメントは、なんと200時間も灯ったのです。

そこで、当時の金額で10万ドルをかけ、
全世界へ材料を探すため、20人の竹採りハンターたちを派遣します。

彼らは1200種もの竹を全世界から集めました。

1880年、1人の竹採りハンターが来日。
時の首相伊藤博文と会い、「竹なら京都へ」とのアドバイスを受け、
京都では、初代京都府知事から「竹なら八幡か嵯峨野がいい」と言われ、
そして、八幡男山付近の竹をゲット。

その竹フィラメントが、約2450時間も灯ったのです!

これらの地域は、鉄分が豊かな土質のもと、柔軟で堅固な竹を産していたのです。

今は主にタングステンという金属がフィラメントに使われているそうなのですが、

八幡の竹は1894年まで、エジソン電灯会社に輸出され、
何百万個の白熱電球が作られ、全世界に明かりを灯しつづけたのです。

(´∀`*)長くなりましたが、ちょっとちょこっと京都自慢・・・♪

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本日の新物件情報です。

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・収益物件      京都市左京区一乗寺払殿町   15480万円
           パールハイツ一乗寺(第11パールハイツ フレール蘭)
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本日の価格変更です。

・売土地       京都市北区紫野下柏野町    9800万円
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・中古戸建      京都市上京区北小大門町    1880万円
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・中古戸建      京都市上京区榎町       1780万円
https://aoshin-home.jp/search/details_0000403371.html

・中古戸建      京都市上京区東西俵屋町     480万円
https://aoshin-home.jp/search/details_0000403370.html

・中古戸建      京都市上京区大東町      880万円
https://aoshin-home.jp/search/details_0000403368.html

・中古テラスハウス  京都市北区紫野郷ノ上町     480万円
https://aoshin-home.jp/search/details_0000403369.html

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必須条件

10月23日、今日の京都市左京区は曇り時々雨。

窓の外を見ると、昨日まで咲いていた青紫色の朝顔が咲いていません。
とうとう、うちの朝顔の季節も終わってしまったのでしょうか。

「朝になったから咲くのが朝顔」
「昼まで咲いているのが昼顔」
そんなふうに思っていたのですが、

日が昇って朝になったから花が咲くのではなく、
毎日、暗くなると開花の準備を始め、

8〜10時間後に花を咲かせるのだそうです。

夏の間は午後7時頃に暗くなるので、
その8〜10時間後の早朝3時〜5時頃に花が咲くというわけなんです。

朝8時くらいに観察したいなら、
深夜の12時頃まで朝顔に光を当てておく必要があるというのです。

子供の頃、眠い目をこすりラジオ体操に行くために早起きした日でも、
朝顔は咲いていました。
とっくに咲いていましたよーと言わんばかりに朝日を浴びて輝いていました。
思ったより朝早くから咲いていたのですね。

じゃあ、24時間光をあてっぱなしにしたらどうなる???

・・・残念ながら、蕾は開かないのだそうです。

朝顔の花が咲くためには、
朝日を浴びる前に、夜の冷気と闇に包まれる時間が不可欠なのだそうです。

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アサガオの種

10月21日、今日の京都市左京区は晴れてるけど、なんだか朝から肌寒い。

なのに青伸ホームの庭では、夏からずーっと、青紫色の朝顔が咲き続けています。
昼も夕方も花が開いているので、普通の朝顔とは違うのかな?

コレが朝顔かどうかは置いといて・・・

朝顔の原産地は日本ではなく熱帯のアジアやヒマラヤ山麓なんだとか!

浴衣のガラとかになっているので、
ザ・ニッポンぐらい日本の花かと思っていました。

実は、奈良時代の末期に遣唐使によって、お腹の薬として日本に伝えられたのだそうです。

江戸時代の書物には、薬草として紹介されています。

生薬名は「牽牛子(けんごし)」と呼ばれて珍重され、
下剤などとして使われていました。

牽牛子という名前は、牛と朝顔の種が交換されていたということに由来しています。

牛との交換!(@_@)

当時、大変貴重な薬草だったということですね。

大正時代までは痰を治したり、解熱剤、通風、リウマチ、脚気などの治療薬としても使われていたそうですよ。

子供の頃、オシロイバナの種の中の白い粉をオシロイのように頰に塗ってみたりして遊びました。

そんな子供時代の私は、もちろん朝顔の種でもヒマワリの種でも、
頰に塗らないまでも、同じように中味をほじくり出したり、粉々にしてみたりして遊んでいました。

なのに、オシロイバナの種も朝顔の種も有毒なんですって!Σ(・д・lll)

オシロイバナは、草全体が有毒。
特に根や種子に毒性物質を含み、誤食すると嘔吐、腹痛、強い下痢を発症し、

朝顔は、種子に樹脂配糖体ファルビチンを含み強い下痢が起こります。

種子1粒に2%も含み、
大人で約7粒で作用を起こすのだとか!

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私の中だけの確証。

10月20日、今日の京都市左京区は晴れ時々曇り。
日中でも、ちょっと薄着で外に長居してたら、少し肌寒くなるお天気。
日が暮れると尚更肌寒い。

知人が入院しているのでお見舞いへ行った帰りの病院内。

5mほど前を白衣を着たお医者さんが歩いていた。

舞台映えしそうな大きな頭には、賢い知識がいっぱい詰まっているのだろう。

後ろ姿から推察する年齢は、55歳といったところだろうか。

すでに禿げ上がり、頭頂部の両サイドが張った骨格が丸出しになっていた。

めっちゃ理系頭やん・・・。

そんなことを考えていた時、前からまだ髪があるお医者さんがやって来た。

思わず頭部に目をやると、やはり両サイドがグッと張った頭の形であった。

やっぱり理系頭やん。

この「理系頭」ってやつ、
誰が言ったか、いつ知ったか、勝手に私が思い込んでるだけなのか、
なんの確証もないのだけど、

頭頂部の両サイドがグッと張った頭の形は「理系頭」だと信じ込み、思い込み、

能力的に、性格的に、めっちゃ理系やん、と思い
触らせてもらった、もしくは目視した頭は、
やはり両サイドが張っていて、

いつしか「頭頂部の両サイドが張った頭は理系」という説が、
私の中で確証へと変わっていったのである。

ちなみに後頭部がグッと張ったカタチは文系頭。
なんの確証もないけど、そう思っている。

え?後頭部がペタンコの頭は?だって?

・・・

それは、
親の寝させかたが悪かったか、
スヤスヤ寝すぎてくれたか、
寝転んでいる時あまり動かない赤ちゃん時代を過ごしたアカシ・・・、
もしくは、遺伝。

そう。なんの確証もない。

私の中だけの確証。

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本日の新物件情報です。

・新築戸建    京都市北区西賀茂北今原町     4490万円
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知らなかった・・・

10月18日、今日の京都市左京区は晴れ。
最近ずっと秋晴れが続いて気持ちがいいです。

車に乗ると流れてくるナビの声。
今日は「トウケイの日です」

「統計 」「闘鶏 」「東経」???

ガレージから車道に出るまでのほんのひとときの間だけ、
そんなことを考えていました。

今になってふと思い出し気になったので調べてみると、
「統計の日」だったのですが、
今日は「冷凍食品の日」でもありました。

なんでも、10月は冷凍の「とう(10)」から。
18日は、国際的に、-18℃以下に保てば冷凍食品の品質を1年間維持できる
とされていることから、なんだとか。

ちなみに家庭用の冷蔵庫の温度は、
・冷蔵室  約2℃〜6℃
・真空チルドルーム  約-1℃〜+1℃
・製氷室  約-20℃〜-18℃
・冷凍室  約-20℃〜-18℃
・野菜室  約3℃〜7℃

だそうで、
冷凍庫の中って案外温度が低いのです。

それでも、冷凍食品は油が酸化してしまうなど冷凍焼けが起きてしまい、
品質に変化が起こってしまうので、賞味期限がつけてあるのですが、

アイスクリームって、賞味期限がないんですって!(O_O)

アイスクリームは、温度の影響を受けやすい食べ物なのですが、
逆に温度管理さえしっかりしていれば、
何年でも品質が変わらずにおいしく食べられるそうです。

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本日の新物件情報です。

・中古テラスハウス 京都市上京区溝前町    880万円
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・売土地      京都市上京区南上善寺町  20000万円
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・売土地      京都市左京区下鴨東高木町 8150万円
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・中古マンション  ルモン紫野 403号室
          京都市北区紫野宮東町   1780万円
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・売土地      京都市左京区上高野沢淵町 1号地 2770万円
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・売土地      京都市北区大将軍川端町   5650万円
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・売土地京都市左京区松ヶ崎中町11000万円
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ぶりっこ???

10月16日、今日の京都市左京区は晴れ。
室内よりも外が暑く感じられる日中でした。

突然長女から、「カマトトって知ってる?」なんて聞かれたものだから、

いやいやいや、知ってるなんてもんじゃないよ。
我々の世代は松田聖子ちゃんの全盛期。
あぁ、長女よ。お前の世代は知らないんだな?

ぐらいの勝ち誇った心意気で、
「知ってるよー」なんて答えたものの、

その意味は・・・
えっと、かわいこぶる?ぶりっ子?ん?ちがうな。
知ってるのに知らないふりをする。そんな感じ?

え?由来?

カマ・・・
トト・・・トトは魚やな?

ってことは、カマは・・・窯?ちがうな。オカマ?ちがうな。
カマ・・・かまぼこ?

「そう!」

かまぼこは、魚のすり身からつくられるのに、
江戸時代末期の上方の遊郭で、
あるとき遊女が客に、聞いたそうです。

「かまぼこは、トトからできているの?」と。

江戸時代、かまぼこは庶民の食べ物であり、トトとは、昔の幼児語で、魚のこと。

遊女は、庶民の食べるかまぼこの事など何も知らない、
というふりをしたのですが、
遊女というものは、大体が貧しい庶民あがりで、
かまぼこを知らないはずはなく、

知っているくせに知らないふりをすることを「かまとと」と呼ぶようになったそう。

「さかな」といわずに「トト」と幼児言葉を使った、という点がまた・・・

(???)

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本日の新物件情報です。

売土地     京都市左京区八瀬秋元町             1480万円
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売土地     京都市上京区桜木町               3498万円
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売土地     京都市左京区下鴨梁田町 1号地・2号地 全2区画 6050万円
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新築戸建    京都市左京区下鴨梁田町 2号地  全2区画        7298万円
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新築戸建    京都市左京区下鴨梁田町 1号地  全2区画        7298万円
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中古マンション シャルマン北山堀川ハイツ  4E号室
        京都市北区紫竹下本町                         1480万円
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