タネのカタチ

11月29日、今日の京都市左京区は晴れ。
気持ちのいいお天気で、夕方、まだ西の空が明るいうちから、
東の空では比叡山の横に綺麗な丸いお月様が出ていました。

最近よく「柿」を貰います。

以前誰かが、「柿って英語で何でいうんだろう?」って言って、
「そういえば知らないねー」って話になり、その時みんなで調べたのに、
また忘れてしまっていたので調べました。persimmonパーシモン。そうでした。

とはいえ、このpersimmonは、アメリカ原生の小さな柿の木らしく、
日本の柿は、英名では「Japanese persimmon」になるそうです。

しかし、実はKARAOKEやSUSHIのように、
柿も「KAKI」で通じる英語化された日本語なんですって。知りませんでした。

また、イタリア名では「cachi」、フランス名では「kaki」、
ブラジルでも「caqui」とよばれているそうで、
いずれも「カキ」の発音を残しているので、結構世界中で「KAKI」で通じそうですね。

今日食べた柿は、タネ有りでした。

縦に十字に4分の1に切ると、タネが2つずつ入っています。
コレ、すなわち、1つの柿にタネが8個入っているワケですが、
これは雌しべが8本あることと関係しています。

さて、柿のタネといえば、理科っぽいお話よりもこちらのお話。

ピーナッツが入っている、あの「浪花屋製菓」の「柿の種」のお話です。

実は、あの「柿の種」のカタチは、偶然の産物だったそうですよ。

創業者の奥さんが、あられの型をくりぬくときに使っていた小判型の金型を、
うっかり踏みつぶしてしまったのがそのきっかけとのこと。

きれいな小判型が歪んでしまい、直すこともできず、
仕方なく歪んだ金型をそのまま使用したら、
あの微妙な形のあられが誕生したというわけです。

できあがったあられの形が「柿の種に似ている」と言われたことをヒントに、
大正13年に『柿の種』という名前で売り出してみたら、思わぬヒットとなり、
100年近く続くロングセラー商品となったそうです。

「柿の種」が今や国民のお菓子と言っても過言ではない存在となったのは、

仕方なくだったのか、気にせずか、気にも止めずか、気に入ってだったのかわかりませんが、

歪んだ金型を使い続けた先代の奥様のおかげだったのですね〜。^_^

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被写体

11月21日、今日の京都市左京区は少し風の強い晴れ。
風に飛ばされた銀杏の葉が歩道を黄色く染めています。

近くの紅葉や遠くの景色、柔らかい秋の太陽に照らされた山の紅葉、
水鳥が舞う賀茂川の写真を撮っている観光客。

カメラが向けられた先の「被写体」はどれも美しく、
そんな、他の人が見つけた「被写体」を見つけるのが、今の私の楽しみになっています。

本日、道行く人が足を止め、
不意に切られたシャッターの先にあった「被写体」は、
地下鉄烏丸線松ヶ崎駅の近くの畑に植えられた数本の「ひまわり🌻」でした。

もう11月の下旬なのに、まだ咲いているんですね。(´⊙ω⊙`)

地下鉄といえば・・・なのですが、

京都の地下鉄烏丸線は、名前のとおり、京都の中心街を南北貫く烏丸通りの下を通っていて、
比較的「まっすぐ」に走っているので、乗っていてもさほど揺れることもありません。

一方、東京の地下鉄は、カーブに次ぐカーブで、
慣れないと、立っているとよろけてしまうほど曲がりくねっている、と言う話をよく聞きます。

さて。
なぜ東京の地下鉄は、そんなに曲がりくねっているのでしょうか???

実は、東京の地下鉄が曲がりくねっているのは、

地下鉄は基本的に、地上に走っている道路の真下に路線を作るからなのです。

ではなぜ、道路の下に掘るのでしょう?
真っ直ぐ掘れば、真っ直ぐの地下鉄ができるのに。

それは基本的に、「利権」の問題があるからです。
鉄道会社は勝手に、他人の土地の下に地下鉄のレールを作ることはできないのです。

真っ直ぐに走らせるために土地を買い取ったり、地上に設備を作ったり、
と、様々な不利益や時間がかかってしまうために、
そのような心配の要らない道路の真下に沿って線路を作っているのです。

地上の道路のために、曲がりくねらざるをえ得なかったのですね。

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11月15日、今日の京都市左京区は晴れ。
爽やかな青空が広がり、日中は暑いぐらいポカポカとしていました。
外国の方の姿はほとんど見かけませんが、
紅葉観光やGo to で、そこ此処で行列を見かけるようになりました。
京都は再び賑やかです。

「キラキラネーム」から一周回って、
○太郎や○子のような「シワシワネーム」というものが流行になってきている、
という情報をゲットしました。

当時「アベのマスク」も上手く命名したなぁ…と感心しましたが、
「シワシワネーム」というネーミングセンスも面白い。
名付けた人達、たいしたものです。笑

○太郎が「シワシワネーム」ならば、
『青伸ホーム』の青山伸太郎社長も、ガッツリ「シワシワネーム」に当てはまるワケだけど、
昭和生まれがシワシワなのは当然のことなので、さほど驚くことでも無い。

とはいえ、初めてその名を目にした中学3年生の始業式の日には、驚いた。

クラス名簿の一番最初に書かれた「青山伸太郎」という文字に

「なんて爺さんみたいな名前なんだ…」と、

その名前のヌシの顔やカタチを確認しようと、探したのだから。笑

実は、シワシワネームのおかげで、今がある。

(≧∀≦)てへ。

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1億5千万円のソファー?

11月9日、今日の京都市左京区は晴れ一時雨。夕方から急に冷え込んできました。

最近、汚いお札を見なくなりました。
昔は、破れていたり、
メモに使ったのか??というものもありました。

折れ折れになっているのは当たり前で、急にピン札が要るときなど、所持金の中から探すのが大変でした。

自動販売機に千円札を入れる時、縦半分に折ってから入れるというワザを使用したりもしました。

お金は、まわりまわっていろんな人が触っていて汚いから、
お金を触ったら必ず手を洗いなさい、と教えられて育った人も多いと思います。

それなのに、最近のお金は、見た目キレイです。

お札には寿命があり、1万円の場合は3年から4年、
5千円や千円の場合は1年から2年が回収の目処になっていて、
状態の悪いものは日本銀行に回収され処分されているということは聞いたことがありますが、
回収頻度が昔と比べて上がったのでしょうか???

ATMなどに集まった紙幣は、まずは各銀行で仕分けされます。

状態の悪いものは日本銀行に送られ、再度仕分けされます。

状態により処分か銀行に戻すか、ここで判断されます。
ちなみに偽札かどうかもこの段階で厳しくチェックされるそうです。

処分と判断されたものは、復元されないように、細かく裁断されて焼却処分されます。

しかし一部は、住宅用外壁材、固形燃料、トイレットペーパー、バインダー、ファイル、封筒などの
日用雑貨・事務用品等に姿を変えて利用されています。

自分の家の外壁材の中にも裁断されたお札がはいっているかも???なんて、思ったりするのですが、

実は、古いお札の裁断片が入った商品を購入することもできるのですよ!( ´ ▽ ` )ノ

そんな商品を取り扱っているのは、日本銀行と同じ通りにある「ときわ総合サービス」さん。
ここは、お札の形をした「お札せんべい」をはじめ、「お金に関する商品」を販売しているのですが、

クリアなボールペン軸の中に本物のお札の裁断片がギッシリ入った「ボールペン」や「マウスパッド」、
裁断片で作られた「時計」や「貯金箱」なども販売されています。

また、日本銀行には、
1億4千万円分や1億5千万円分の古い紙幣の裁断片で作ったソファーなどを置いているところもあり、
銀行見学で実際に座れるそうですよ。

おもしろいリサイクル方法ですね♪

https://www.tokiwa-ss.co.jp

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新型コロナウイルスから人類への手紙

11月5日、今日の京都市左京区は晴れ。
暖かかった朝が嘘のように夕方から急に肌寒くなってきました。

出かける時にマスクをすることが普通になりました。

車の助手席で、景色や道ゆく人をボーっと眺めている時、
「あ、あの人マスクしてない!」
と、まるで『間違い探し』のように、『ウォーリーを探せ』のように、
マスクを付けてない人を見つける能力が身に付いてしまいました。

なんとなく、ちょっとイヤな能力です。

これは、今年の4月ごろにネットで配信されていたのでご存知の方も多いと思いますが、
「ヴィヴィアン・リーチ氏」が「コロナ・ウィルスの視点」で発した私たち人類への手紙です。

今改めて読むと、前に読んだ時以上に考えさせられるものがあったので、
ここに転記します。

↓↓

『新型コロナウイルスから人類への手紙』
ヴィヴィアン・リーチ

地球はささやきました、でもあなたは耳を貸しませんでした
地球は話しました、でもあなたは聞きませんでした

地球は叫びました、でもあなたは耳を塞ぎました
だから、私は生まれました
私はあなたを罰するために生まれたのではありません
私はあなたを目覚めさせるために生まれました
地球は助けを求めて叫びました
大規模な洪水、でもあなたは聞かなかった
燃え盛る火事、でもあなたは聞かなかった
強烈なハリケーン、でもあなたは聞かなかった
恐ろしい竜巻、でもあなたは聞いていませんでした
あなたはいつでも、地球に耳を傾けませんでした
海の生き物は、汚染物質で死にかけているのに
驚異的な速度で氷河が溶けていく
深刻な干ばつ
そんな時でも、あなたは地球の声を聞こうとはしなかった
終わりのない戦争、終わりのない貪欲
あなたはそれでも、ただ自分の生活を続けていた
どれだけの憎しみがそこにあろうと
毎日人びとが殺害されようと
地球があなたに伝えようとしても、
貴方は最新のiPhoneを持つことの方が重要だった
だから今、私はここにいます
そして、私は世界のその軌道を止めました
ようやく、あなたに耳を傾けさせました

私はあなたに、避難を余儀なくさせました
私はあなたに、物質的な考えをやめさせました

今、あなたは地球のようです
あなたは、自分が生き残ることだけを考えています
どう感じますか?
地球を燃やし、私はあなたに熱を与えました
汚染された地球の空気、私はあなたに呼吸への問題を与えました
地球が毎日弱っていくので、私はあなたに弱さを与えました
私はあなたの安らぎを奪いました
あなたが忘れている地球とその痛み
そして私は世界を止めさせました
そしていま…
中国の空気はきれいになり…工場は地球の大気に汚染物質を出していないため、空は澄み切った青空です
ベニスの水は綺麗になり、イルカを見ることができます。
なぜなら水を汚すゴンドラボートを使ってないから

あなたには自分の人生で、大切なものは何かを考える為の時間ができました

繰り返しますが、
私はあなたを罰するためにここに居る訳でありません・・
私はあなたを、目覚めさせるためにここにいるのです
これが全て終わったら
私は去ります・・・
どうか、これらの瞬間を覚えておいてください
地球の声を聞いてください

あなたの魂に耳を傾けてください
もう地球を汚さないでください
もう争うことをやめてください
もう物質的なことに気を取られないでください
そして、あなたの隣人を愛してください
地球とその生き物たちに思いやりを持ち始めてください
何故なら、
次回はもっと強力になって
帰って来るかもしれないから…

コロナ・ウイルスより

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ゴリラの鼻くそ

10月30日、今日の京都市左京区は晴れ時々曇り時々雨。
夕方に降り出したポツポツとした雨は思いのほか冷たく、一気に室内温度が下がりました。

そんな中でも元気なのは、いつのまにかもうシニア犬の我が家のポメラニアンのぽめ吉。
室内を駆け回り、可愛い口をニッと開けてハァハァとしながら、かまってくれよ、と、こちらを見ています。

この犬のハァハァ。
まるで口呼吸をしているように見えますが、
体温を下げるために舌を出しているだけで、口で呼吸しているわけじゃなく、
「鼻呼吸」をしているのだそうです。

というか、「口呼吸」ができる哺乳動物は人間だけだというからびっくりです!(O_O)

本来、哺乳動物にとって、「鼻」は「息をするための器官」で、
「口」は「食べるための器官」なのですが、
人間は進化の過程で言語を獲得し言葉を発するようになったために、
口でも呼吸ができるようになったと言われています。

人間は「口」と「鼻」、「気管支」と「食道」がX状に交差していますが、
人間以外の哺乳類は、基本的に鼻と気管支、口と食道が交差していないので、
口で呼吸することはできません。

舌を動かして話すためには、肺から気管支を通じて口から息を出す必要があります。
鼻から息を出して、鳴き声くらいは出すことができますが、
気管支が口に通じていないと、舌を使って音を変えることができないので、うまく話すことができないのです。

猿にいくら言葉を教えても喋ることができないのは、このような理由からだとか。

人間は、言葉という素晴らしいツールを手に入れたかわりに、口が乾燥して病気になりやすくなりました。
食べ物が気管支に入ってしまう誤嚥もおきてしまいます。

「鼻は天然のマスクだ」ともいわれ、新型コロナウイルス感染症予防にも、「鼻呼吸」は有効だといわれています。

しかし、鼻が詰まっても口で呼吸できるからよかったです。
鼻詰まりの時に鼻でしか息ができない・・・
なんて、考えただけでグワァーーーッ( ;´Д`)ってなります💦

じゃあ、鼻呼吸しかできない動物たちはどうしてるのだろう?と心配になりますが、

木の棒などで鼻を探っているチンパンジーや猿の仲間が目撃されています。
くしゃみを誘発し、鼻を通しているものもいます。

子どもの鼻に詰まった鼻水を口で吸い取っている母親もいるそうです。

舌の長いキリンは舌を鼻の穴の中に突っ込んでいます。

ゴリラは、よく太い指で鼻をほじっていますが・・・

あれは鼻が詰まっているから?

それとも暇つぶし????

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本日も、最後までお読みいただき、どうもありがとうございました。
それでは、明日の『 青伸ホームからの新物件情報 』をお楽しみに!

何枚までならOK??

10月24日、今日の京都市左京区は晴れ。
爽やかな秋風が吹いていて心地いいです♪

今日ネットで見た記事に、こんなのがありました。

「自動販売機で、十円玉は何枚使えるでしょう?」

え?枚数に決まりが有るの?と思いました。

なんとなく、自動販売機には十円玉が入っていく箱というか入れ物みたいなのがあって、
その容量がパンパンになったら限界とか、そういう感じをイメージしてました。

箱の中にお釣りの十円玉が無いからお釣りが出ない。だから買えない。の逆バージョンみたいな・・・。

そしたら規定があったのです。

「通貨の単位及び貨幣の発行等に関する法律」ってのがあって、

その第七条に、

『第七条 貨幣は、額面価格の二十倍までを限り、法貨として通用する。
(磨損貨幣等の引換え)』

とあったのです。

言い換えると、
20枚までは、貨幣による支払いを行っても良いけどそれ以上はダメ!ってこと。

だから、
「自動販売機で使える十円玉は20枚まで」ということになるのです!

これは、駅券売機で210円の切符を購入するときに、
十円玉21枚では購入できないということです。

すぐに財布が小銭でパンパンになってしまう主婦なら、
後ろが混んでいなかったらやってしまいそうな枚数です。笑

でも、21枚目を入れた途端にシステムがロックされ、
硬貨がすべて返却口に戻ってくるように制限機能が設定されているのだとか!!
(O_O)

この法律を財務省は、
『貨幣は、小額な取引きに適しているものの、あまりに多くの数が使用された場合、
保管や計算などに手間を要し、社会通念上、不便となることから、上限を設けています。
ただし、取引の相手方の了解が得られるならば、それを妨げるものではありません。』
と説明しています。

ただし、
『日本銀行券(いわゆる紙幣、お札)は、
「日本銀行法」第46条第2項で「無制限に通用する」と規定されています。』とのこと。

なるほどね。(´・ω・`)

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高級食材が

10月17日、今日の京都市左京区は雨のち曇り。寒い朝でした。

スーパーでカゴいっぱいに缶詰を入れている人を見かけました。

非常食でしょうか?缶詰パーティなのでしょうか???

缶詰は、ここ数年種類が一気に増え、売り上げが伸びています。
保存食としてだけでなく、おつまみやおかずとするために買う人が増えているそうです。

安い缶詰も多いですが、フォアグラやカニ、イクラやアワビなど、
中には1缶数千円~1万円もするようなものもあり、
変わり種としては、ケーキの缶詰や出し巻き卵の缶詰、たこ焼きの缶詰などもあります。
私は初めて見たのですが、メロンの缶詰というのもあります。
赤肉系のメロンのシロップ漬けなのですが、レビューを見る限りでは、ぐにゃぐにゃしてて美味しくなさそうです。

そもそも缶詰は「長期間の保存」や「手に入らないものをいつでも食べられるようにするため」に製造されていますが、
そのためには「加熱処理をして殺菌」をする必要があります。

パイナップルなどの「酸が多いモノ」は、100℃以下の温度で、
しかも短い時間で殺菌することができるので、味や香りもよく残るそうですが、

「酸の少ないモノ」を殺菌するためには、100℃以上の温度で時間をかけてやらなければならないので、
モノによっては、ぐにゃぐにゃになったり、味が全然変わってしまったりするそうです。

中国や東南アジアには、イチゴやバナナ、スイカの缶詰があるようですが、
イチゴはイチゴジャムのような味わいで食べられるものの、
バナナは果肉の色が生とは異なり、味や食感も生鮮バナナとは程遠いもののようです。
またスイカはみずみずしさが失われ、こちらも生のスイカとはだいぶ違うものになっているようです。

今の子たちは知らないかも、ですが、
アメリカ生まれのキャラクター「ポパイ」は、ホウレン草の缶詰を食べるとパワーアップし、
悪者をあっという間にやっつける、というアニメでした。

「冷凍のホウレン草」は見かけますが、ホウレン草の缶詰も、日本では見かけません。
でも、アメリカには、ちゃんとありました。

ただ、何十分も煮たようなぐにゃぐにゃのシロモノで、そのまま食べるのは不味そうです。

実はポパイというキャラクターは、
全米ベジタリアン協会という組織の「宣伝キャラ」だったそうですよ。

菜食主義を全米に広めるために、
会員の実業家たちが資金を出し合って、多くの漫画家やイラストレーターに作品を試作させ、
その結果生まれたのがあのポパイなのだそうです。

なのに残念ながら缶詰の人気はいまひとつで、売上増にはなりませんでした。

その原因は、同じ時期に登場したブロッコリーの人気に押されたからなのだとか。

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これが現実

10月10日、今日の京都市左京区は雨のち曇り。
どうなることかと思った台風も来ず、午後からは天気も回復し、
少し明るく曇った空を、数羽の鳥が翼をはためかせながら飛んで行きました。

幼い頃の子供たちの夢は、プロ野球選手になりたい、
お花屋さんやケーキ屋さんになりたいなどさまざまですが、
「鳥になりたい!鳥になって空を飛びたい!」と言った子供がいました。

その子は、翼がはえたら空を飛べると思っているのですが、

そのとき私の脳内では
「昔ギリシャのイカロスは〜♫ロウでかためた鳥の羽根〜♪」
の歌が…。(-_-)

この曲、ご存知の方も多いと思いますが、

「両手に持って飛びたった、雲より高くまだ遠く、勇気一つを友にして。

丘はぐんぐん遠ざかり、下に広がる青い海、
両手の羽根をはばたかせ、太陽めざし飛んで行く、勇気一つを友にして。

赤く燃えたつ太陽に、ロウでかためた鳥の羽根、
みるみるとけて舞い散った、翼奪われイカロスは、墜ちて生命を失った。

だけどぼくらはイカロスの、鉄の勇気をうけついで、
明日へ向かい飛びたった、ぼくらは強く生きて行く、勇気一つを友にして。」
と続きます。

ロウさえ溶けなかったら、飛べたのに・・・、と、子供の頃の私は思っていたのですが、
大人になるにつれて現実を知ることとなりました。

まず、人間の身体を空に飛ばすには、
体重が50kgとしても、片方10メートル以上の羽根が必要となること。

鳥がそれほど大きな翼でなくても飛べるのは、身体が非常に軽いから。

2つ目は、筋肉の話。

鶏肉には、「モモ肉」「胸肉」「ササミ」などがありますが、

動物学では「胸肉」は翼を振り下ろすための「大胸筋」、
「ササミ」は翼を振り上げるための「小胸筋」、
「モモ肉」は歩くための脚の筋肉の集まりです。

ニワトリは地面を歩くので足の筋肉である「モモ肉」が発達しているけれど、
空を飛ぶ鳥は、翼を動かすための「大胸筋」がよく発達していて、

それらの鳥の「大胸筋」は、体重の25%ぐらいも占めています。

一方、人間の「大胸筋」は、体重の1%にも満たないそう。

これはどういうことかというと、

たとえどんなに優れた翼を作っても、
人間の力では、鳥のように羽ばたいて飛ぶことは不可能だということなのです・・・。

_| ̄|○

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金と銀

10月5日、今日の京都市左京区は晴れ。
いつもより冷たい風が、何処かから金木犀の甘い香りを運んできます。

金木犀は遠くまで香りが広がることから、
中国では「九里花」と呼ばれています。

実は、「金木犀」は「銀木犀」の変種だったのです。
銀木犀から、色鮮やかで香りが強い変種が誕生し、
それが金木犀と名付けられたのだそうです。

金、銀、といえば
京都で生まれ育った私は「金閣寺」と「銀閣寺」を思い出しますが、
オリンピックの「金メダル」や「銀メダル」を思い出す人も多いのではないでしょうか?

あの「金メダル」って、純金なのかと思いきや、
実は「銀」で出来ていて、周りに「金メッキ」を施されているだけなのです!

メダルは開催国が用意するため、大きさは大会ごとに違うのですが、

ピョンチャンオリンピックのメダル仕様では、

重量:金メダル586グラム
銀メダル580グラム
銅メダル493グラム
だったのですが、

メダルに使った金属の原価は、
(価格変動もあるので目安ですが)

金メダル(銀580g 金メッキ6g )で約66,000円
銀メダル(銀580g)で約38,000円
銅メダル(銅493g)で約400円

なのだとか。

金メダルが銀で出来ていたのも驚きですが、
銅メダルの安さにびっくりですね!(O_O)

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